Выпуск 97
Не мясом единым жив человек! (с)
Приветствую Вас ! :))
Сегодня я решила устроить "отгулы"
себе и Вам. :)) Поэтому рецептики будут
чрезвычайно простые и не очень калорийные.
А в свободное от кухонной суеты время можно
заняться чем ни будь полезным. Ну, например,
наконец-то отоспаться, почитать, послушать
приятную музыку или просто сходить в парк и
погулять среди деревьев, так сказать на
природе. :))
Вот можно попробовать приготовить
запеканку, которая не требует много
внимания и в то же время не даст
проголодаться. :))
Привет!
Запеканки я тоже люблю. А готовлю их так:
-Взять сваренную вермишель ( можно сверенную и вчера , но
не съеденную, можно даже переваренную);
-Добавить творожок (домашний конечно будет по-вкуснее, но и по-сытнее - это для тех, кто худеет);
- + сахар (мед), изюм, тертое или резанное яблоко;
- все перемешать и выложить в смазанную подсолн.
маслом форму;
- посыпьте орехами для красоты и "вкусноты" и
ставьте в духовку;
- кушайте горячим и холодным с медом ( если еще не добавляли) и сметаной.
Приятного и здорового аппетита !
Зоя
А еще можно приготовить коктейль.
Ягодный.
И продуктов то нужно - всего ничего.
-
750 мл простокваши, кефира или
йогурта
-
200 гр ягод (малина, клубника,
черника или черная смородина)
-
2 столовых ложки сахара
-
3 столовых ложки сахарной пудры
Ягоды перебираем, высыпаем в сито и
быстро промываем под проточной холодной
водой.
Большой деревянной ложкой
растираем ягоды с сахаром до образования
однородной массы. Теперь по спокойной душой
и со знанием дела, соединяем кефир с сахарно-ягодной
массой и взбиваем миксером. Сахарная пудра
добавляется по вкусу. Тот, кто для этой цели
использует блендер, то отдельно перетирать
ягоды нет необходимости. Однородная масса
все равно получится.
А теперь самое главное и приятное.
Полученный коктейль аккуратно переливаем в
большие плоские бокалы, украшаем сверху
ягодами и ставим в холодильник для
охлаждения на 1 час.
А теперь можно уплетать запеканку
и запивать охлажденным коктейлем.:))
Советики от Светика
-
Для приготовления коктейля
можно использовать не только свежие
фрукты-ягоды, но и замороженные.
-
Советую на качестве кефира не
скупиться. :)) Чем однородней масса кефира
(напр. на Украине мне больше нравится
кефир в бумажных пакетах), тем вкуснее
получится коктейль.
---
Расслабляйтесь! Пока-пока!
Светик. :))
|