| Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |

"Я НИКОГО НЕ ЕМ!"
Вегетарианские рецепты

Выпуск 185
    

Приветствую  Вас  ! :)

Древние считали, что в доме, где на обеденном столе присутствует свежая зелень, врач бывает редко. Более того, наши предки научились не только использовать зелень в пищу, но и как лечебные средства.

Вот несколько причин, за что можно любить зелень. :))

  1. В петрушке витамина С в несколько раз больше, чем в лимонах. 150 грамм зелени петрушки способны обеспечить суточную потребность человека в витамине С.
  2. Настой из свежей зелени петрушки устраняет покраснение кожи лица: для этого Вам нужно просто замочить свежий пучок петрушки в стакане воды, а через сутки процедить и протирать этим настоем лицо.
  3. В 100 граммах петрушки содержится необходимая человеку суточная доза железа. Делайте выводы, господа. :))
  4. Петрушку нужно есть тем, кто страдает ожирением: она снимает спазмы кишечника и стимулирует процесс пищеварения
  5. Отвар петрушки обладает отбеливающим эффектом, то есть прекрасно борется с веснушками:))
  6. Укроп улучшает лактацию у кормящих матерей, а также повышает аппетит, что о-о-очень полезно для нашего подрастающего поколения.
  7. Листья свежего сельдерея уничтожают неприятный запах изо рта.
  8. Сельдерей благотворно влияет на нервную систему, и его рекомендуют при неврозах, истощении нервной системы, нарушении сна, а также тоже положительно влияет на потенцию.
  9. Регулярное употребление сельдерея способствует выведению солей и очищению организма от шлаков.

Белые коренья, петрушка, укроп применяются в кулинарии очень широко. Своеобразный вкус и запах этим овощам придают эфирные масла. Но если петрушку и укроп мы используем довольно часто, то вот с сельдереем дела обстоят похуже.

Сельдерей - самый ароматный из всех белых кореньев. Листья сельдерея богаты витамином С и провитамином А, а корнеплоде содержится еще и витамин В. Сельдерей имеет много минеральных солей калия, натрия, кальция, магния, фосфора и железа. В общем у природы нет плохих продуктов. :)) Сырой сельдерей содержит  в 4 раза больше органического натрия, чем кальция, тем самым очень полезный при нарушении обмена веществ в организме.

"Недостаток органического натрия вызывает бронхиальные и легочный недуги, которые усугубляются наличием в легких чужеродных веществ, таких, как табачный дым. Отсутствие достаточное количество органического натрия является сопутствующей причиной преждевременного старения, особенно у женщин. Фактически курящие женщины стареют приблизительно на 15 лет за 5 лет курения.

А ежели бы мужчины знали о всех свойствах сельдерея, они бы засадили им бы весь огород. Сельдерей содержит вещества, которые стимулируют деятельность желез внутренней секреции." 

Сельдерей низкокалорийный овощ,100 грамм сельдерея содержат всего 6 калорий и поэтому очень хорош для желающий контролировать свой вес, очищает кровь, а сочетание магния и железа в сельдерее очень ценно в качестве питания для клеток мозга.

Кроме всех явно полезный качеств для организма, из сельдерея можно и нужно приготовить вкусные вторые блюда и салаты.

Ольга Анатольевна Абрамова - регент Свято-Ильинского храма, что в городе Шумячи Смоленской области на страницах "Женское здоровье" предлагает несколько рецептов блюд из сельдерея:

Жареный сельдерей

Очищенные и промытые корни сельдерея нарезать ломтиками толщиной приблизительно полсантиметра, полить лимонным соком и дать постоять минут семь. Затем посолить, обвалять в муке и поджарить до золотистого цвета. Хорошо подать жареный сельдерей к столу с салатом из огурцов и помидоров

КОКТЕЙЛЬ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

(для лица)

50 гр. сока сельдерея, 100 гр. молока, 1 яичный желток, сок 1 лимона

Все смешайте и пейте на здоровье или "на красоту". :)) А пару глотков можно оставить на дне бокала, чтобы смочить в этой благостной смеси ватный тампон и аккуратно протереть ил лицо. Так сказать двойная польза: и снаружи и изнутри :))

 

-----
Удачи Вам 
Всегда Ваша Светик. :))

Все права на публикацию материалов рассылки принадлежат проекту "Я никого не ем!" При использовании представленной здесь информации, ссылка на //hari-katha.org/svetik/ обязательна.
 | Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |
Спонсор проекта - портал "Hari-katha"

Rambler's Top100