ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ �� ����, ����� � ���� �������� ���� ������ �������� �� �������� ��������������. ������ �� ����� ����� ������ ����������� ��������������? � �������� �������� ���, ��� �������, �������� ��� ����� ������� �����, ������� ������� �������, ���������� ����, ����������, �������������� ������ �������� � �������� ��������� ������, ������ ���� ����� ������ ������, ������ ��������� ���� ��������, ��������� ������ ��� ������ �� ��� �������. ����� ��������� ���������� ����� ���� ����� � ����������� ������ ����� "vegetable" � ������������. ������ ���� ���������� �� ���������� "vegetabilis", ����������� "��������� � �����, ���������, ��������� ����". ������������ � �������� ������������� � �����, ���� �� ������, �������, ����, ������, ���� ��� ����. ��, ��� �� ����������� � ����, ��� ��� ����� ���������� �� �������� ��� ��������, ������� ���� �������� ����������� �, ����� ����, � ��������������. �� ��������� ������������ �������� ������� �� ������, � ����������� �������� ���������� �������� �� ������ ������������� (��. ���������� 3), �� � ������ ��� ���������� ������������� ��������.
   ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ �������� � ���� ��������� ������������� ����. ���, ��������� � ���������� � ������ � ������� ����������� � ���� ��������, �����, ������, ������, ���, �����, ������������� ��������, �� ��� ���� �������������� �� ������������ ��� �� ��� ������������, ��� ��� ����������� �� ������������ �� ����� ����������� ������ ������������ (��. ����� ������), ��� ��, � ������ ������������� ��������������, �������� ����������� ������ ������ ��������. ����� ���� ��������� "�����-��������������". ���, ��� �������� � ���� ������ � ����, ������� �������� "�����-���-��������������.*
   ï¿½ï¿½ ���� ������� "�������������" ������������ � ��, ��� ������ ����� ������������ �������� �������������� ����� �� ������ � ��� �� ��� ���������, ��� ������������ ����� �������, ������ ��� ��������, ������ �� �������� ���, ������� �������� �� ���� ������ ����� ��������. ��� ����� �������� ��� "������" (����. vegans, ����. ���.) � ������� ������������. ����������� �� ��� ������������ ����� ����� �� ������ � ����� �� ����, ���� � ���� ����������, �������������� �������� ��������� ���� �� ���������.
   ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ �����������, ��� � ������ �������������� ����� ����� ������� �� ����� ����� ������������ ������ �� ������������ ����� ������������ �������� ��� ���� �������������� ���� ��������������� �������������. ��� ������ ���� ���������, ������������ �������� � ���������, ����� �����, ����������� ���������� ��������������� �������� � ������ ������������ ������, ��� ��� ����� �����, ������� ��������, ����� ������ � ������������ ������ � ���� ����� ����� ���������. ������������ ������� �������� ���, ���� ���� ������������� �������������� ������ ���� ��� ����� ������. ��� ������ � ������ ����� ��������� ������ ���������� ����� ������������ (��. ���������� 4).
   ï¿½ï¿½ ����������� ����������� �����, �� �������, ����� ������� ��� ������� �������� �������� � ����� ���������� � ��������� �������, ���������� � ���� ������� ���������� �� ������� ���������� � ����������. ��������� ������������� ������ ���������������� ���������� ���������������, ����������� ������� �� ���� XX ���� � ���������� ������� � �������� �������� ���� �������, ��������� �� ������������, ��������� �������: " ���� ��������� ��������� ������, ������ ��� ����������� �� ����� ������ ������� � �������, �� ������ "������������� �� ����������?" �������: "�������������!? �� ������ �� ����� �����������... �� ������ ��� ��������� ����� ����� � ���� � ����������� �����������... ���� �������� � �� �������� ��������� �������, �������� ������������� � ���������� �����. ��� �������, �������� � ���� ��� �� �����, ����� ���� ����� �������� ��� ������ ����� � ������ �����, ���� ��������� ��� ������� �������� ��������������� �������� � ����������. ������ ���� ����� ���������� �� �����, ��� ���������� � �������� ������� � ���������� ����".