| Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |

"Я НИКОГО НЕ ЕМ!"
Вегетарианские рецепты
вегетарианская тусовка-форум | другие выпуски | вегетарианские статьи

Выпуск 52
Не мясом единым жив человек! (с)

Кух-кух привет! :)

А слышали ли Вы о такой штуке как микроволновая печь? Нет?! Да Вы что! Это же такое чудо! Внешне, это напоминает русскую печь. Она занимает полдома и на ней спит Иванушка дурачок. :)...
Ну с дурачком то я того... пошутила. :) А вот с микроволновкой с полдома не шучу.  Говорят в эпоху своего рождения она даже была больше, чем русская печь. Честно говоря я энту печку не очень уважаю и она у нас выполняет исключительно разогревательную  функцию. В этом смысле ей равных не найти. Пару секунд -  и холодное мороженное превращается в теплое молоко. :) А вот в смысле что-то приготовить, на мой взгляд - она еще слаба... Поэтому ее и "наворачивают" разными грилями и прочими прибамбасами, чтобы народ в ней и кушать готовил. А я вообще люблю открытый традиционный огонек. Тот который горит синим пламенем. :) Но так как энти печи нонче почти у всех аристократов водятся, придется мне давать некоторые рецепты и для этого чуда научной мысли. Но начну я с Ваших предложений. Сегодня я представляю прекрасную Наталью. Если уж она научилась в СВЧ готовить, это говорит о суперквалификации в кухонных делах. :) Итак, вот ее письмо:

Добрый день!
Во-первых, выражаю Вам свою благодарность за изящный и верно выбранный язык рецептов и советов! Не представляете, как это радует на фоне других скучных учений и заумных рассылок!

Вот Вам мой рецепт, который я изобрела в пору освоения новой микроволновки. Образовался он по принципу "чтоб добро не пропадало", а теперь я страдаю, так как кончился сезон сладкого перца, а он там является основной составляющей! 

ИТАК: Шинкуем капусту, солим и перчим по вкусу, капаем сверху подсолнечным маслом и созреваем это все в микроволновке с грилем (можно заменить сковородкой!). До состояния почти хрустящего - то есть явно не вареного (в СВЧ это занимает почти 30 минут). В это время не торопясь и с душой чистим сладкий перец, можно добавить лука репчатого, режем и заправляем слегка майонезом. А когда дозреет капуста, то быстренько перемешиваем раскаленную её с "холодным" салатиком. Получается теплое и вкусное блюдо. Можно в капусту добавить при жарке какое-нибудь вредное мясное изделие, а можно и без него! Можно добавить уже на столе соевого соуса - по вкусу. Легкое и необычное ощущение!

С уважением, Наташа

Вот такие мне классные рецептики мне присылают внимательные подписчики. Честь Вам и хвала, дорогие мои однорассылчане!!! (Светик стала в стойку смирно, губа предательски задрожала выдавая глубокие душевные переживания и любовь)

Всегда на месте,
Светик :))

 | Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |
Спонсор проекта - портал "Hari-katha"