| Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |

"Я НИКОГО НЕ ЕМ!"
Вегетарианские рецепты.
вегетарианская тусовка-форум | другие выпуски | вегетарианские статьи

Выпуск 5
 Не мясом единым жив человек! (с)

Умный привет Вам, настоящие и будущие вегетарианцы!

Сегодня у нас будет курс по ликвидации кухонно-идейной без... нет... малограмотности. :)
Что же за люди такие вегетарианцы и чего они едят?

Ответ простой - люди они разные и едят они совершенно разное. :)
Если их начать классифицировать по кухОнному принципу, то можно отсортировать в такие группы (с моей непрофессиональной т.з.). Одни отказались лишь от "красного мяса", т.е. из "убиенного" едят лишь пернатых пушистиков и милых рыбок. Другие отказались от всего этого, но едят яйца. Третьи отказались даже от молочных продуктом. Четвертые вообще питаются лишь молочными и фрукто-овощами. Пятые вообще дышат через тряпочку, чтоб не дай Бог бактерию не сглотнуть... Шестые... ну хватит.

Вообщем - разные мы! Но если попытаться разбить (слово то какое - "разбить") нас на два лагеря, то я бы "разбила" нас на идейных и физиологических. Идейные - это такие, которые ограничивают побуждения "похотливого языка" из идейно-этических соображений. Они просто не хотят жить за счет смерти других. Известные представители этого класса - Сократ, Пифагор, Овидий, Платон, Плутарх, Иоанн Златоуст, Томас Мор, Руссо, Шопенгауэр, Ньютон, Лев Толстой, Бриджит Бардо, Пол Маккартни... Физиологические - это те, кто вегетарианит, просто потому что это полезно для здоровья. Цвет кожи, обмен веществ, блеск глаз, ногти, нервы, желудок и прочее и прочее - все это становится лучшее и лучшее когда никого не ешь. Известные "физиологи" - почти все топ модели, звезды. Например Арнольд Шварценеггер, Синди Кроуфорд, Клаудия Шиффер.

Я тоже "этическая". Я не убиваю того, что можно не убивать. Нет, конечно, если я окажусь в пустыне и буду умирать с голоду, а вокруг будут лазить лишь милые ящерицы - придется их таки убить. :( Короче говоря, я не ем мяса, птицы, рыбы, яиц, грибов, лука и чеснока. Поэтому, рецептов со всем этим не ждите.
Конечно, растения тоже живые. замечали такое? :) Но если уж НЕ убивать, то лучше начинать НЕ убивать с "высших животных" примерно в таком порядке: человек => другие млекопитающие => птицы => рыбы => рептилии => насекомые => грибы => бактерии => вирусы

Ладно... хватит... я сама устала от лекции. :) Пора и к сложнейшему рецепту перейти.

Вкусная(!) ВЕРМИШЕЛЬ

  • время приготовления - 20 минут
  • сложность приготовления - абсолютно просто
  • доступность продуктов - общедоступно
  • калорийность - нормальная
  • стоимость одной порции - очень низкая
  • совдеповская вермишель
  • масло (чем сливочнее, тем лучше)

Обычную дешевую вермишель (не импортную и не высшего качества) бросаете на глубокую сковородку. Туда же чуть чуть масла.  И жарите все это. При постоянном помешивании, через пару минут вермишель приобретет приятную золотистость и затемненность. И в этот момент заливаете ее водой (чтобы залило всю поверхность вермишели), засыпаете солью и накрываете плотной крышкой (обязательное условие).

Посмотрите на нее через 5-10 минут. Если сварилась- снимайте. Вы обалдеете, как такое простое действие как прожаривание обычной вермишели, превратило ее в отдельное и самое главное - вкусное блюдо.

Перед подачей можно кинуть туда кусочек масла, горсть жаренного арахиса, с десяток оливок, полкило кешью, две горсти грецкого ореха, 100 грамм острого перца. (ненужное вычеркнуть) :)


ВАШИ ПИСЬМА

Лариса писала:

Уважаемая Светлана,

Спасибо за своевременное начинание!
Пытаюсь стать вегетарианкой уже давно. Но пока борьба с моими ближними не  увенчалась успехом. Приходится выкидывать на работе в мусорное ведро то, что заботливые родственники неустанно готовят и подсовывают в качестве обеда.

Перешлю знакомым, стремящимся к человеческому образу жизни это сообщение.

Лариса.

---------------------------------

Ирина писала:

Здравствуйте Светлана,
Идея просто завлекательная, особенно название -Я никого не ем. Не могу сказать, что я вегетарианка, но  иногда приходит такая мысль, что самая здоровая пища все-таки растительного происхождения, и периодически пытаюсь попробовать следовать этим принципам. И еще я не против вегетерианства как такового, в конце концов каждый имеет право есть что он хочет, просто во всем нужна мера. С нетерпением буду ждать Ваших посланий с "Зеленой Яблочной Страны".

Ирина
---------------------------------

Лекцию почитали, рецептик подарили, письмами поделились... пора бы и на кухню заглянуть. :)

===
С уважением к Вашим нервам,
Светик

 | Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |
Спонсор проекта - портал "Hari-katha"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 ServiceRambler's Top100 Каталог эзотерических ресурсов