| Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |

"Я НИКОГО НЕ ЕМ!"
Вегетарианские рецепты. Выпуск 4

Вкусный привет Вам, настоящие и будущие вегетарианцы!

 Не мясом единым жив человек! (с)

Кроме мяса, если поискать, можно найти коммунистический продукт, который называется просто: КЕФИР. Слышали про такое чудо? Говорят такое чудо родилось на Кавказе и Грибоедов с Пушкином специально ездили туда пить его (вот, буржуины!).

О полезных свойствах кефира, я думаю, сильно долго распространятся не надо. Все прекрасно знают, что он приготавливается из молока и кефирного грибка. При регулярном употреблении кефира восстанавливается  работа кишечника, выводятся токсины, повышается иммунитет, ну и конечно же проходят куча болячек. А разновидностей его тоже валом: биокефир, "Сельский домик", "Утро трудового человека", "Бабушкины ладушки" и т.д.

Приготовить из такого общедоступного продукта тоже можно много чего. Вот, например, ласси

Ласси - это нежирный коктейль, который готовится из кефира, йогурта, биокефира, ряжанки, других кисломолочных (Вы же сами понимаете, что энтот кисломолочник должен быть свежим, а не недельной выдержки). Другой русский народного продукт - банан - тоже входит в этот сложнейший рецепт.

В Индии это называют ЛАССИ
в магазинах - фруктовый йогурт

  • время приготовления - 5 минут
  • сложность приготовления - абсолютно просто
  • доступность продуктов - общедоступно
  • калорийность - минимальная
  • стоимость одной порции - очень низкая
  • 3 спелых банана
  • 1 литр кефира

Бананы забросать в глубокий сосуд а-ля кружка, залить кефиром и измельчить как только можно (кожуру можно предварительно снять). Измельчать лучше миксером. Но можно и ложкой, вилкой, ножом, топором. Кто к чему привык.:))

И все! Сахар лучше не добавлять. Хотя если кто уж очень хочет, тогда разрешается! :) Вместо бананов это четвертование в молочных берегах можно произвести с любыми ягодами и фруктами. Соответственно вкус будет со-о-овсем другой и никакой "Данон" и рядом не стоял с такой полезностью и вкусностью, который мы с Вами сотворили за 5 минут.

С рецептом расправились. Пора браться за Ваши письма в новой рубрике


ВАШИ ПИСЬМА

Сергей Соколов писал:

А вот послушай Гимн куроедов - твоих врагов!

Цыпленок, цыпленок, товарищ крылатый,
Беду тебе мир предвещал.
Никто и не вспомнит мгновенья, когда ты
От страха чуть слышно пищал.

Мужайся, цыпленок, уверенным тоном
Пищи и скорее расти,
И стань ароматным куриным бульоном,
И повара нежно прости!

Удачи Светик! Ни дня без морковки!

Немясоед.

---------------------------------

Катерина писала:

Здравствуйте, Светлана!
Спасибо за заботу о наших душах и желудках. На рассылку подписалась из-за названия, славное.
Я еще кое-кого подъедаю, но могу, с Вашей помощью, перестать. Не скажу, что бы я сильно страдала от своего невегетарианства, но думаю, что и без мясоедства особо расстраиваться не буду. Одна у меня проблема: готовить ленюсь, да и некогда особо. Пишу, для олицетворения отзвука из "виртуального далека". Еще раз спасибо, желаю успехов в направлении нас на путь истиный.

Катерина.
---------------------------------

Ну а теперь.... Пока-пока!

===
С уважением к Вашим желудкам,
Светик

 | Я НИКОГО НЕ ЕМ | Кто мы такие | Архив | Cтатьи | Форум | Ссылки |
Спонсор проекта - портал "Hari-katha"