Вкусный привет Вам, настоящие и будущие
вегетарианцы!
Не мясом единым жив человек! (с)
Кроме мяса, если поискать, можно найти
коммунистический продукт, который называется
просто: КЕФИР. Слышали про такое чудо?
Говорят такое чудо родилось на Кавказе и
Грибоедов с Пушкином специально ездили
туда пить его (вот, буржуины!).
О полезных свойствах кефира, я думаю,
сильно долго распространятся не надо. Все
прекрасно знают, что он приготавливается
из молока и кефирного грибка. При
регулярном употреблении кефира
восстанавливается работа кишечника,
выводятся токсины, повышается иммунитет,
ну и конечно же проходят куча болячек. А
разновидностей его тоже валом: биокефир,
"Сельский домик", "Утро трудового
человека", "Бабушкины ладушки" и т.д.
Приготовить из такого общедоступного
продукта тоже можно много чего. Вот,
например, ласси
Ласси - это нежирный коктейль, который
готовится из кефира, йогурта, биокефира,
ряжанки, других кисломолочных (Вы же сами понимаете,
что энтот кисломолочник должен быть свежим, а не
недельной выдержки). Другой русский народного
продукт - банан - тоже входит в этот
сложнейший рецепт.
В Индии это называют ЛАССИ
в магазинах - фруктовый йогурт
- время приготовления - 5 минут
- сложность приготовления - абсолютно
просто
- доступность продуктов - общедоступно
- калорийность - минимальная
- стоимость одной порции - очень низкая
- 3 спелых банана
- 1 литр кефира
Бананы забросать в глубокий сосуд а-ля
кружка, залить кефиром и измельчить как
только можно (кожуру можно предварительно
снять). Измельчать лучше миксером. Но можно
и ложкой, вилкой, ножом, топором. Кто к чему привык.:))
И все! Сахар лучше не добавлять. Хотя если
кто уж очень хочет, тогда разрешается! :)
Вместо бананов это четвертование в молочных берегах можно произвести с любыми
ягодами и фруктами. Соответственно вкус
будет со-о-овсем другой и никакой "Данон"
и рядом не стоял с такой полезностью и
вкусностью, который мы с Вами сотворили за 5
минут.
С рецептом расправились. Пора браться за
Ваши письма в новой рубрике
ВАШИ ПИСЬМА
Сергей Соколов писал:
А вот послушай Гимн куроедов - твоих врагов!
Цыпленок, цыпленок, товарищ крылатый,
Беду тебе мир предвещал.
Никто и не вспомнит мгновенья, когда ты
От страха чуть слышно пищал.
Мужайся, цыпленок, уверенным тоном
Пищи и скорее расти,
И стань ароматным куриным бульоном,
И повара нежно прости!
Удачи Светик! Ни дня без морковки!
Немясоед.
---------------------------------
Катерина писала:
Здравствуйте, Светлана!
Спасибо за заботу о наших душах и желудках. На рассылку подписалась из-за названия,
славное.
Я еще кое-кого подъедаю, но могу, с Вашей помощью, перестать. Не скажу, что бы я
сильно страдала от своего невегетарианства, но думаю, что и без мясоедства особо
расстраиваться не буду. Одна у меня проблема: готовить ленюсь, да и некогда особо.
Пишу, для олицетворения отзвука из "виртуального далека". Еще раз спасибо, желаю
успехов в направлении нас на путь истиный.
Катерина.
---------------------------------
Ну а теперь.... Пока-пока!
===
С уважением к Вашим желудкам,
Светик
|