"Я НИКОГО НЕ ЕМ!"
Вегетарианские рецепты. 
вегетарианская тусовка-форум | другие выпуски | вегетарианские статьи

Выпуск 106
Не мясом единым жив человек! (с)

Здравствуйте, уважаемые почитатели тыквы.  ! :))

Сегодняшний номер непосредственно для Вас. О  наиболее заметных достопримечательностях тыквы мы уже  с Вами говорили в предшествующих номерах рассылки. Для тех, кто только подключился к нам и не успел просмотреть весь архив рассылки, напоминаю, что более подробно о тыкве Вы можете узнать в номерах 65 и 67.

Тыкву уже давно применяют в народной медицине. И Вы уж точно знаете, что она лечит. :)) Список заболеваний, которые можно вылечить с помощью тыквы огромный:

• подавляет рост туберкулезной палочки

• противоглистное средство

• бессонница

• болезни сердца

• заболевание печени, почек

• гипертония

• запоры

• холецистит

 А в "Травниках" расписаны  рецепты, как именно можно применить тыкву. Используют как лекарственное сырье  практически все: мякоть, семена, черешки, цветки. Да научная медицина все больше и больше производит препаратов из тыквы. Но лучше уж не болеть. :)) А для этого просто необходимо как можно чаще вводить в свой рацион тыквочку. Ведь тыква содержит соли калия, кальция, магния, железа, сахара, витамины С, В1, В2, РР, каротин, белок, клетчатку.

Для людей, которые ведут "сыроедческий" образ жизни, тыква представляет собой поистине деликатесное блюдо. Тыква принадлежит к крахмалистым овощам и прекрасно сочетается с другими крахмалистыми овощами ( по Г. Шелтону), а также с любыми зелеными и некрахмалистыми овощами, за исключением помидоров.

И , пожалуй, самое интересное для тех, кто следит за своей фигурой - тыква является диетическим продуктом. А это значит, что ее можно съесть много и не опасаться за свои килограммы. Особенно в сыром виде. :))

Привет, Светик!
Получила очередной выпуск рассылки про тыкву и решила поделиться и своим нехитрым рецептом. 

Начну с того, что мы ТЫКВУ НЕ ЛЮБИМ, ну не нравится нам ее запах. Однако ужас, какая, так что приходилось ее в себя как-то заталкивать. После долгих поисков, мне удалось таки найти блюдо, которое к нашему удивлению, заталкивать не приходится, а скорее даже наоборот, приходится спешить поедать, дабы не оказаться перед пустой миской.

Итак, салатик "Кумушка тыквочка":

Берем тыкву, лучше всего с оранжевой мякотью, чистим и трем на крупной бурачной терке. Потом туда же трем яблоко (или яблоки), чтобы оно/они составляли от 1/4 до 1/2 объема салата. Вот собственно и все. Теперь туда надо добавить меда (минимум одну столовую ложку, но можно и целую банку, если ожидаете в гости Винни-Пуха) и немного сметанки (в пост сметанку можно заменить растительным маслом, но оно должно быть без запаха). А затем
все перемешать. И можно приступать к поеданию!

Приятного аппетита!

Катя

Доброе время суток, Светик! 

Наконец-то добрались до моей любимой тыквочки! С удовольствием высылаю свой собственный рецептик!Это не какое-то традиционное сладковатое что-то, а мой любимый горячий завтрак! 

Итак :
- порезать тонкими ломтиками её, родную, не толще 5мм;
- смешать на блюдечке манку, карри и немного подсолить;
- обваливать оранжевые ломтики в оранжевой крупке и жарить на раст. масле с обоих сторон.
Есть сразу!!! Можно со сметанкой!
Удачи!
Анна

А еще у меня есть один замечательный рецептик, как в домашних условиях использовать тыквенную оболочку. Это блюдо очень красивое и вкусное. Но опубликовать его я хочу ближе к осени. Чтобы каждый любитель тыквы попробовал его приготовить. Авось до осени продержимся. :))

СОВЕТИКИ ОТ СВЕТИКА

Депрессия может увеличить вероятность прогрессирования некоторых заболеваний, в том числе и рака.

Многие ученые утверждают, что хорошее настроение поможет Вам продлить свою жизнь. Поэтому: Улыбайтесь, и Вы проживете дольше. :))

 ---
Пока-пока!
Светик. :))